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雀鮨
1 个查询结果
[ 雀鮨 ]
雀鮨
【すずめずし】
【suzumezushi】
③
【名】
麻雀寿司(鲫鱼腹内填入调制的米饭，形似麻雀的饭卷)。「小鯛を背開きにして､腹に酢飯を詰めて雀のような形にふくらませた鮨｡大阪･和歌山の名物｡」
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