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日语在线词典

味醂

【みりん】【mirin】 ◎

【名】

甜料酒。（蒸した糯米と米麹とを焼酎またはアルコールに混和して醸造し、滓をしぼりとった酒。甘味があり、主に調味用。）

　味醂漬け。／（甜料酒糟腌的）甜咸菜。
　味醂干し。／腊制小干鱼。

味醂･味淋

【みりん】【mirin】 ◎

【名】

（用烧酒,糯米等制的）稍带粘性的做菜用的甜酒｡料酒｡
（ややとろみのある､あまい料理用の酒｡）

　味醂漬け。／（甜料酒糟腌的）甜咸菜。
　味醂干し。／腊制小干鱼。

其他词汇：煮出す日日限日濠

更多词汇：呵する呼び入れる味覚味解