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とろみ
1 个查询结果
[ とろみ ]
とろみ
【とろみ】
【toromi】
◎③
【名】
稠糊，勾芡。做菜时，汤汁做成有些粘糊的状态。(料理で軽い粘りけ。)
かたくり粉でとろみをつける。/用猪牙花粉勾芡一下。
瀞み
【とろみ】
【toromi】
【活用】
マ行五段活用动词「瀞む」的连用形、或是连用形的名词化形式。 → 瀞む
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とりひきさき
豚骨
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かたくり粉でとろみをつける。/用猪牙花粉勾芡一下。