サキシトキシン

【サキシトキシン】【sakishitokishin】 ⑤

【名】【英】Saxitoxin

〈化〉石房蛤毒素。「ムラサキイガイなどの貝類に含まれる神経毒｡食後短時間で口や手足がしびれ､重症の場合は呼吸麻痺で死亡する｡帆立貝･アカザラガイ･カキなどに見られる｡」