アーティチョーク

【あーてぃちょーく】【a-ticho-ku】

【名】【英】artichoke

朝鲜蓟。别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合。（キク科の多年草。高さ1.5～2メートル。夏、紫色のアザミに似た花をつける。つぼみの花托を食用とする。地中海沿岸の原産。食用あざみ。朝鮮あざみ。）

【アーティチョーク】【a-ticho-ku】

【英】artichoke

〈植物〉朝鲜蓟(菊科一年或两年生草木，在日本常植于花坛，花苞可拌凉菜)。