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包丁
【ほうちょう】
【houchou】
◎
【名】
（1）菜刀，切菜刀。（切る道具。） 
包丁で切る。／用菜刀切；下刀。
肉に包丁を入れる。／用菜刀切肉。
包丁目を入れる。／（用刀）剞（花纹）。
包丁のさえを見せる。／施展高超的刀工技术。
『参考』中国の包丁はぶ厚く非常に大きい。厚いみねを利用して骨を砕いたり，材料をつぶしたりし，また重みを利用して割ったり，すりつぶしたりと，1本の包丁の用途は広い。
放鳥
【ほうちょう】
【houchou】
〈佛〉放鸟，买鸟放生，放生的鸟
庖丁
【ほうちょう】
【houchou】
◎
【名】
菜刀;切菜刀;烹饪手艺;厨师[ 庖丁;包丁 ]
- 其他词汇：
庖丁･包丁
【ほうちょう】
【houchou】
◎
【名】
菜刀;切菜刀;烹饪手艺;厨师