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空蒸し

【からむし】【karamushi】 ◎

【名】

〈料理〉清蒸。（材料の味を生かし、下味をつけないで、材料の水分だけで蒸すこと。また、その料理。）

空蒸し

【からむしし】【karamushishi】

【活用】

サ行变格活用动词「空蒸する」的连用形。　→　空蒸

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