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マントー
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[ マントー ]
饅頭
【マントー】
【manto-】
◎
【名】【中】馒头
馒头，馍。「小麦粉、米粉、蕎麦粉などに、ふくらし粉や甘酒の搾り汁と水を加えて発酵させた皮にあんを包み、下側を平らに、上部を丸く形づけて蒸したもの。まんとう。」
中国の
マントー
が変化してできた和菓子の一種。／由中国的馒头演变而来的一种日式点心。
マントー
【マントー】
【manto-】
【中】饅頭
〈食品〉馒头。
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中国のマントーが変化してできた和菓子の一種。／由中国的馒头演变而来的一种日式点心。