蓚酸

【しゅうさん】【syuusan】 ◎

【名】

〈化〉草酸，乙二酸。（最も簡単な二価カルボン酸。カルボキシル基が2個結合したもの。水によく溶ける無色の結晶。カタバミなどの植物中にカリウム塩・カルシウム塩として広く存在。染料の原料、分析試薬、漂白剤などに用いる。化学式（COOH）2）