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蒸し焼き
1 个查询结果
[ 蒸し焼き ]
蒸し焼き
【むしやき】
【mushiyaki】
◎
【名】
〈料理〉干蒸,烘烤,烧烤。一种将材料放进密闭的容器中隔火烘烤的方法。(材料を入れた容器を密閉し,熱を加えて焼くこと。また,そうしたもの。)
鶏むね肉とピーマンの蒸し焼き。/青椒焖鸡胸肉。
枝豆の蒸し焼き。/干蒸毛豆。
同:蒸焼き
蒸し焼き
【むしやき】
【mushiyaki】
◎
【名】
(将材料盛在密闭的器皿中)烤(熟的菜肴)
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蒸かし
蒸し風呂
蒸し器
蒸らす