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日语在线词典

肉じゃが

【にくじゃが】【nikujaga】 ◎

【名】

日式土豆炖牛肉。（お馴染みの日本料理。お袋の味の定番。牛肉あるいは豚肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参などを醤油、砂糖、みりんで煮た料理。）

　肉じゃがの作り方。／土豆炖牛肉的制作方法。

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