練り切り

【ねりきり】【nerikiri】 ◎

【名】

（用小豆粉和糖做的一种日本式带色的）点心。（和菓子の一。白餡に砂糖を加えて練り、ヤマノイモあるいは求肥・みじん粉などをまぜてもんだものを、花などの形に作った生菓子。）