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捏ね
1 个查询结果
[ 捏ね ]
捏ね
【つくね】
【tsukune】
◎
【名】
捏（丸子）。烹调法的一种。将鱼和鸡肉等剁碎后，拌以蛋和生粉，团成丸子，再加以油炸、水煮或烧烤。（鶏肉や豚肉のひき肉、たたいた魚肉などに鶏卵?片栗粉などをつなぎに加え、よくこねて丸めたもの。）
捏ね揚げ。／炸丸子。
捏ねやき。／烤鱼（鸡）肉饼（丸）。
捏ね
【つくね】
【tsukune】
【活用】
ナ行下一段活用动词「捏ねる」的连用形、或是连用形的名词化形式。 → 捏ねる
捏ね
【こね】
【kone】
【活用】
ナ行下一段活用动词「捏ねる」的连用形、或是连用形的名词化形式。 → 捏ねる
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捏ね揚げ。／炸丸子。