団茶

【だんちゃ】【dancha】 ◎

【名】

团茶，砖茶，茶砖。将茶叶蒸后，用石臼捣成团块状，吃时用刀削下来，同其他味道的食品一起煮汤喝。（茶の葉を蒸し、臼でついて団子にしたもの。中国唐代の製法によるもので、削って、ほかの香味食品とともに煮出した汁を飲む。淹茶（だしちや）。）

　龍鳳団茶。／龙凤砖茶。