マヨネーズ
【マヨネーズ】
【mayone-zu】
③
【名】【法】mayonnaise
蛋黄酱。(卵黄、酢、塩、胡椒にサラダ油を加え、とろりとするまでかき混ぜて作るソース。) マヨネーズをかける。/浇(放)蛋黄酱。
マヨネーズであえる。/用蛋黄酱拌。
マヨネーズ
【マヨネーズ】
【mayone-zu】
③
【法】mayonnaise
〈烹饪〉美奶滋;蛋黄酱マヨネーズ
【マヨネーズ】
【mayone-zu】
【法】mayonnaise
〈调料〉蛋黄酱(用蛋黄、沙拉油、醋、盐搅拌而成)。ポテトをマヨネーズであえる。/用蛋黄酱拌土豆。
マヨネーズ
【マヨネーズ】
【mayone-zu】
酱汁;美乃滋;低温残渣(内燃机的);蛋黄酱
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