ポン酢
【ポンず】
【ponzu】
①
【名】
橙子汁。(合せ酢の一種。橙(だいだい)・酸橘(すだち)など柑橘類を絞った汁に同量の醤油を加え、味醂・鰹節・昆布を加えて旨みを出したもの。鍋物・蒸し物などのつけ汁として用いる。ポン酢醤油。)ポン酢を少し入れるともっと美味しい。/加入少许橙汁更美味。
ポンず
【ポンず】
【ponzu】
橙子汁,酱油和醋的混合物,一种调料。
酢
【ポンず】
【ponzu】
①
【名】
橙子汁。(合せ酢の一種。橙(だいだい)・酸橘(すだち)など柑橘類を絞った汁に同量の醤油を加え、味醂・鰹節・昆布を加えて旨みを出したもの。鍋物・蒸し物などのつけ汁として用いる。ポン酢醤油。)ポン酢を少し入れるともっと美味しい。/加入少许橙汁更美味。
- 其他词汇:
ポンズ
【ポンズ】
【ponzu】
【英】Pond's 【名】
旁氏