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ピューレ
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[ ピューレ ]
ピューレ
【ぴゅーれ】
【pyu-re】
①
【名】【法】
〈料理〉酱状食品，菜泥，果酱。（野菜・果物・肉・魚などを生のまま、またはよく煮てから裏ごしにし、煮詰めたもの。各種スープやソースの材料として用いる。）
トマト・ピューレ。／番茄泥。
ピューレ
【ピューレ】
【pyu-re】
【法】purée
〈食品〉(经捣碎过滤的)蔬菜末儿，蔬菜泥。
トマト·
ピューレ
。／西红柿泥。西红柿酱。
ピューレ
【ピューレ】
【pyu-re】
浓果汁
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トマト・ピューレ。／番茄泥。