パンナコッタ

【ぱんなこった】【pannakotta】

【名】【意】panna cotta

意大利点心的一种。鲜奶皮，鲜奶冻。在鲜奶油中加牛奶、砂糖、香料等并用明胶凝固的点心。（イタリアの菓子の一種。生クリームに砂糖などを加えて煮溶かし、ゼラチンを用いて冷やし固めたもの。）