ソルビット

【そるびっと】【sorubitto】

【医】山梨糖醇
【(ドイツ)Sorbit】

グルコースの還元によって得られる糖アルコールの一種。甘味をもつ無色の結晶。リンゴやナシなどの果実に含まれる。ビタミンC?界面活性剤などの製造原料、甘味料や利尿剤などに用いられる。ソルビトール。化学式C6H14O6

【ソルビット】【sorubitto】

【德】Sorbit

〈化工〉山梨糖醇(水溶性结晶，有甜味，作维生素C、合成树脂、点心等的原料)。