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シチュー
【しちゅー】
【shichu-】
②◎
【名】【英】stew
〈料理〉炖〔焖〕过的菜。西式焖菜，炖菜，煨菜。指炖煮菜肴，亦尤指将肉、土豆、洋葱等煸炒并用汤汁长时间炖成的西式炖煮菜。（煮込み料理のこと。また特に肉・ジャガイモ・タマネギなどをいため、スープで長く煮込んだ洋風の煮込み料理を指す。） 
ビーフ・シチュー。／炖牛肉。
シチューなべ。／炖锅。
シチュー
【シチュー】
【shichu-】
②
【英】stew
〈料理〉炖,焖的食品
シチュー
【シチュー】
【shichu-】
【英】stew
〈烹饪〉西餐炖菜。 ビーフ·シチューを作る。／炖牛肉。
シチュー
【シチュー】
【shichu-】
炖汤；焖；烦恼；忧虑；炖；清炖；熬
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