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腹身
1 个查询结果
[ 腹身 ]
腹身
【はらみ】
【harami】
【名】
❶ 鱼腹油脂多的部位。「魚の身の、腹側の脂の多い部分。」
❷(烧肉料理用)牛、猪的横膈膜。「牛・豚などの横隔膜。焼き肉・もつ焼きに使う。
」
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柱掛け
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