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歩留まり
1 个查询结果
[ 歩留まり ]
歩留まり
【ぶどまり】
【budomari】
②
【名】
成品率(成品对原料的比率)( 実際に製品となった量を、全く損失がないとしたときの理論量で割ったもの)。
歩留まりがいい。/成品率高。
同:歩止まり
食品的可食率.
食品の、その原形物に対する可食率。主に魚類/野菜類/粉類についていう。
歩止まり・歩留まり
【ぶどまり】
【budomari】
②
【名】
成品率(成品对原料的比率)
其他词汇:
バター
バター・クリーム
バター・ケーキ
バター・ボール
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歩行者
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