本鮪

【ほんまぐろ】【honmaguro】

クロマグロの別名。
サバ科の海水魚。全長約3メートル、体重300キロに達する。背面は青黒色、腹面は銀白色。世界の温?熱帯海域に広く分布し、日本近海のマグロ類では最も多い。幼魚を「めじ」、成魚を「しび」ともいう。まぐろ。ほんまぐろ。《季冬》