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時雨煮
1 个查询结果
[ 時雨煮 ]
時雨煮
【しぐれに】
【shigureni】
◎
【名】
加姜丄花椒等煮的鱼肉类。(ハマグリなどのむき身に、ショウガを加えて佃煮(つくだに))風に煮上げた料理。)
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