乳糖

【にゅうとう】【nyuutou】 ◎①

【名】

〈化〉乳糖。「哺乳類の乳に含まれている二糖類｡化学式C12H22O11｡わずかに甘い､無色結晶｡加水分解でぶどう糖とガラクトースになる｡人工乳などに利用｡ラクトース｡」