手机版
煮干し
【にぼし】
【niboshi】
小杂鱼干;小沙丁鱼干,小熟干鱼.
【名】
(做汤汁的)小杂鱼干
煮干し
【にぼし】
【niboshi】
【名】
(做汤汁的)小杂鱼干;小沙丁鱼干,小熟干鱼.
煮干
【にぼし】
【niboshi】
［1］ 魚や貝柱などを煮て干した保存食品。
［2］ 特に、カタクチイワシやマイワシの小さなものを煮て干したもの。料理のだしなどに用いる。いりこ。だしじゃこ。
小杂鱼干；小沙丁鱼干，小熟干鱼。
［2］ 特に、カタクチイワシやマイワシの小さなものを煮て干したもの。料理のだしなどに用いる。いりこ。だしじゃこ。
小杂鱼干；小沙丁鱼干，小熟干鱼。
- 其他词汇：
煮干し
【にぼし】
【niboshi】
◎
【名】
(做汤汁的)小杂鱼干